Чек‑лист подготовки к аудиту франшизы в сфере красоты

Покупаете франшизу в сфере красоты? Узнайте, как подготовиться к проверкам Роспотребнадзора и франчайзера, чтобы спать спокойно и зарабатывать.

Бесплатная консультация юриста

+7 (800) 301-07-30

Реклама jurik.ru

Приобретение франшизы в сфере красоты, это не только готовая бизнес-модель и узнаваемый бренд‚ но и строгая ответственность за соблюдение законодательства РФ и стандартов франчайзера. Регулярные аудиты (проверки) — обязательная часть работы по франшизе. Они проводятся как самим франчайзи (внутренний контроль)‚ так и представителями головного офиса (полевой аудит)‚ а также контролирующими органами (Роспотребнадзор‚ МЧС‚ Налоговая‚ Прокуратура‚ Роструд).

Ниже представлен подробный чек-лист‚ структурированный по ключевым блокам‚ который поможет подготовиться к любой проверке и выявить риски до прихода инспекторов.


Юридическая база и корпоративные документы

Фундамент легальной работы. Отсутствие или неактуальность этих документов ведет к штрафам и разрыву договора франшизы.

Учредительные и регистрационные документы:

  • Свидетельство о государственной регистрации ЮЛ/ИП (выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП не старше 30 дней).
  • Устав/Учредительный договор (актуальная редакция).
  • Решение/Протокол о назначении Генерального директора (с печатью‚ если есть).
  • Печать и штамп (при наличии‚ для ИП — по желанию‚ но часто требуется банками/франчайзером).

Договоренности с франчайзером:

  • Договор коммерческой концессии (франшизы) — оригинал и все дополнительные соглашения.
  • Свидетельство о регистрации договора в РОСПАТЕНТЕ (обязательно для РФ).
  • Буклет-стандарты / Бренд-бук / Операционное руководство (Operations Manual) — актуальные версии‚ подписанные за ознакомление.
  • Письменные согласования франчайзера на отклонения от стандартов (выбор помещения‚ оборудование‚ поставщики‚ маркетинговые акции).

Документы на помещение:

  • Договор аренды/субаренды (срок действия должен покрывать срок договора франшизы + запас).
  • Свидетельство собственности арендодателя или доверенность на подписание договора.
  • Акт приема-передачи помещения с фотофиксацией состояния на момент заселения.
  • Разрешение на размещение вывески/рекламных конструкций от администрации города/ТЦ и арендодателя.

Лицензирование и разрешительная документация (Специфика сферы красоты)

Критически важный блок. Деятельность салонов красоты часто подлежит лицензированию (медицинские услуги) или обязательной уведомленной декларации (бытовые услуги). Ошибка в квалификации услуг — частая причина закрытия.

  • Лицензия на медицинскую деятельность (если в меню есть инъекционные процедуры‚ нитевое лифтинг‚ аппаратная косметология медицинского профиля‚ мезонити‚ плазматерапия и т.д.). Проверьте: вид деятельности‚ адрес‚ срок действия‚ приложение с перечнем услуг.
  • Уведомление о начале осуществления деятельности в сфере бытовых услуг (через Госуслуги/МФЦ)‚ если салон оказывает только бытовые услуги (стрижки‚ маникюр‚ визаж‚ эпиляция без инъекций). Положительное решение о включении в реестр.
  • Санэпидемлогическое заключение (РЭШ) на проект планировочного решения (для новых объектов/капремонта) или заключение о соответствии санитарным нормам (для действующих).
  • Договор на обращение с медицинскими отходами класса А и Б (есть лицензия) или отходами салонов (класс Г/Д) — с лицензированной организацией. Наличие журналов учета отходов.
  • Договор на дезинфекцию/дезинсекцию/дератизацию (ДДД) с актами проведения работ (ежемесячно/квартально).

Кадровое делопроизводство и трудовая безопасность

Роструд и Прокуратура проверяют этот блок наиболее тщательно. Штрафы за нарушения ТК РФ исчисляются десятками/сотнями тысяч рублей за каждое нарушение в отношении каждого сотрудника.

Основные кадровые документы:

  • Трудовые договоры (ТД) / ГПХ с каждым мастером/администратором/уборщицей. Соответствие ст. 57 ТК РФ (условия оплаты‚ график‚ ОТ и Т).
  • Приказы о приеме‚ переводах‚ отпусках‚ увольнении‚ поощрениях/наказаниях (единая нумерация‚ подпись сотрудника).
  • Персональные карточки сотрудника (Т-2) — заполненные полностью.
  • Трудовые книжки / СТД-Р (для стажеров/первично оформляемых) — ведение‚ хранение‚ возврат при увольнении.
  • Локальные нормативные акты (ЛНА): ПВТР (Правила внутреннего трудового распорядка)‚ Положение об оплате труда‚ Положение о коммерческой тайне‚ Положение о ПДн‚ Политика по ОТ.

Медицинские книжки и обучение:

  • Персональные медицинские книжки (ЛМК) — обязательны для всех сотрудников (ст. 213 ТК РФ‚ Постановление 29н). Действительны‚ с отметками о прохождении медосмотров (предварительных/периодических) и гигиенического обучения.
  • Журналы регистрации медкнижек (учет выдачи/возврата/продления).
  • Протоколы инструктажей по ОТ: вводный‚ первичный на рабочем месте‚ повторный‚ нецелевой. Подписи инструктажа и инструктируемого.
  • Свидетельства/удостоверения о проверке знаний ОТ (для руководителя‚ ответственных за ОТ‚ членов комиссии).
  • Карты выдачи СИЗ (перчатки‚ маски‚ халаты‚ обувь) — по нормам бесплатной выдачи.

Рабочее время и оплата:

  • Графики смен/табели учета рабочего времени (Т-12/Т-13) — факт отработки‚ сверхурочные‚ ночные часы‚ выходные.
  • Расчетные ведомости / Платёжные поручения зарплатного проекта, своевременность выплаты (не позднее 15 числа за прошедший месяц).
  • Отпускной график — утвержденный не позднее 2 недель до года‚ согласованный с сотрудниками.

Пожарная безопасность и ГО/ЧС (МЧС)

Проверки МЧС могут быть плановыми (раз в 3 года для малых предприятий) и внеплановыми (по жалобам‚ ЧП).

  • Приказ о назначении ответственных за ПБ (руководитель + ответственные лица по сменам/зонам).
  • Инструкции по пожарной безопасности по профилям (администратор‚ мастер‚ уборщица‚ охранник‚ работа с ОУПП).
  • Журналы инструктажей по ПБ (вводный‚ первичный‚ повторный‚ нецелевой) — заполнены‚ подписаны‚ прошиты‚ занумерованы.
  • План эвакуации людей при пожаре (утвержденный руководителем‚ размещен на видных местах на каждом этаже/в каждой зоне);
  • ОУПП (Огнетушители) — нужный тип/количество (расчет по ППР 1479)‚ срок годности‚ пломбы‚ журнал учета ОУПП‚ акты осмотра/перезарядки (раз в год/5 лет).
  • Пожарная сигнализация/оповещение, акты ТО‚ журналы ТО‚ лицензия МЧС у обслуживающей организации;
  • Договоры на ТО ПЖ систем‚ вентиляции‚ электрики — с актами выполненных работ.
  • Отсутствие завалов эвакуационных путей/выходов‚ рабочее состояние дверей (антипанические системы)‚ освещения эвакуационных путей.

Санэпидемрежим и контроль качества услуг (Роспотребнадзор)

Самая частая проверка для салонов. Фокус: безопасность клиента‚ стерильность‚ учет косметики.

Журналы и учет (обязательные формы):

  • Журнал контроля стерилизации инструментов (режим: время‚ темп‚ давление‚ результат пробы/индикатора‚ ФИО ответственного).
  • Журнал пресохранения и стерилизации медицинских изделий (если есть лицензия).
  • Журнал учета расходных материалов и косметики (партии‚ сроки годности‚ остатки).
  • Журнал учета клиентов (посещений) — для прослеживаемости контактов (важно при инфекционных случаях).
  • Журнал производственного контроля (ПК) — план ПК‚ протоколы замеров (микроклимат‚ освещение‚ шум‚ качество стерилизации‚ поверхностный контроль).
  • Журнал дезинфекции помещений/инвентаря (текущая/генеральная уборка‚ средства‚ концентрации‚ время воздействия).

Процессы и оборудование:

  • Автоклавы/сухое тепло/ультрафиолетовые сушилки-стерилизаторы — паспорта‚ сертификаты соответствия‚ акты поверки (если СИ)‚ журналы ТО.
  • Схемы зонирования (грязная/чистая/стерильная зоны) в стерилизационной — размещены на стенах.
  • Расходники для стерилизации (крафт-пакеты с индикаторами‚ тест-системы Бови-Дика‚ Гельмхольца — сроки годности‚ наличие).
  • Медицинская/профессиональная косметика — сертификаты соответствия (СГР/Декларации ТР ТС 009/2011)‚ сроки годности‚ условия хранения (холодильники с термометрами/журналами Т).
  • Алкогольные дезинфицирующие средства — учет (если спиртсодержащие >25%)‚ лицензия на розницу алкоголя (для спирта) или использование готовых препаратов.
  • Первая помощь, аптечка (состав по Приказу Минздрава 169н)‚ журнал учета оказания первой помощи.

Финансово-налоговый блок и ККТ (ФНС)

Проверки кассового оборудования и налоговой отчетности.

  • ККТ (Онлайн-кассы) — регистрация в ФНС‚ фискальный накопитель (ФН) действителен‚ ОФД подключен‚ чек выдается клиенту (бумажный/электронный).
  • Наличие тега 1260 (признак способа расчета) — корректное заполнение (полный расчет‚ предоплата и т.д.).
  • Чеки коррекции — журнал/основания для формирования (если были сбои).
  • Договор с ОФД — актуальный.
  • Налоговая отчетность — сданная в срок (УСН/ОСНО/Патент/НПД)‚ квитанции о приеме.
  • Книга учета доходов и расходов (КУДиР) — для УСН/Патента (ведется постоянно‚ предоставляется по требованию).
  • Договоры с контрагентами (поставщики косметики‚ аренда‚ связь‚ ПО CRM) — с реквизитами‚ подписями‚ печатью.
  • Акты приема-передачи / Товарные накладные (ТОРГ-12) / УПД — закрывающие документы по закупкам.

Стандарты франчайзера (Бренд-стандарты)

Этот блок проверяет супервизор/аудитор франчайзера. Несоблюдение — основание для штрафов по договору или досрочного расторжения.

Категория Что проверяется (примеры)
Визуальный мерч / Брендинг Вывеска‚ навигация‚ униформа персонажа (брендированная одежда)‚ бейджи‚ POS-материалы‚ оформление витрин‚ цветовая гамма‚ мебель‚ декор.
Ассортимент и закупки Наличие обязательного ассортимента (Must-have)‚ закупки только у утвержденных поставщиков‚ отсутствие «левого» товара‚ соблюдение минимальных заказов.
Технологии услуг Соблюдение протоколов процедур (тайминги‚ последовательность‚ используемые бренды косметики)‚ качество оказания услуг (тайный гость).
CRM и клиентский сервис Ведение базы в утвержденной CRM‚ скрипты продаж/администратора‚ работа с возражениями‚ программа лояльности‚ обработка жалоб‚ NPS.
Маркетинг Участие в сетевых акциях‚ согласование локального маркетинга‚ использование бренд-бука в соцсетях/рекламе‚ оплата маркетингового сбора.
Финансовая отчетность франчайзера Своевременная передача отчетов (P&L‚ кассовый отчет‚ royalty fee)‚ оплата роялти/маркетингового сбора.
Кадровая политика бренда Обучение мастеров в учебном центре франчайзера‚ сертификация‚ соблюдение дресс-кода‚ корпоративная культура.

Защита персональных данных (152-ФЗ / Роскомнадзор)

  • Политика обработки ПДн — опубликована на сайте/в салоне.
  • Согласия клиентов/сотрудников на обработку ПДн (бумажные/электронные чекбоксы в CRM).
  • Приказ о назначении ответственного за ПДн.
  • Локальный акт (Положение о защите ПДн) — описание процессов‚ меры безопасности (шифрование‚ доступы‚ пароли‚ ДВП).
  • Уведомление Роскомнадзора (если не относится к исключениям ст. 22 152-ФЗ).
  • Журнал учета инцидентов безопасности ПДн.

Потребительская защита (ЗоЗПП / Рospotrebnadzor)

  • Информационный стенд (Уголок потребителя) — на входе/в зоне ожидания: лицензия/уведомление‚ правила предоставления услуг‚ прайс-лист‚ книга отзывов и предложений (или QR-код на Госуслуги)‚ контакты Роспотребнадзора‚ свидетельство о регистрации ТМ.
  • Договор-оферта / Договор на оказание услуг — текст соответствует ЗоЗПП (нет ущемляющих прав клиента условий)‚ публикуется на сайте/доступен в салоне.
  • Правила внутреннего распорядка для посетителей (при необходимости).
  • Информирование об аллергенах/составе косметики (по запросу клиента).
  • Порядок возврата денег/отказа от услуг, прописан в договоре/оферте‚ соблюдается на практике.

Подготовка к проверке: алгоритм действий франчайзи

  1. Внутренний аудит (раз в квартал/месяц). Пройдитесь по этому чек-листу самостоятельно или нанмите аутсорсера (юриста/технолога/ОТ-специалиста).
  2. Создайте «Папку проверки» (физическую и облачную). Все оригиналы/нотариальные копии ключевых документов (Лицензия‚ Договор аренды‚ Договор франшизы‚ ЛМК ключевых сотрудников‚ Приказы) — в одном месте‚ доступны за 5 минут.
  3. Назначьте ответственных. Кто встречает инспектора? (Руководитель / Администратор / Юрист). У них должен быть алгоритм: «Не пускать без предъявления служебного/предписания/приказа -> Звонок юристу/франчайзеру -> Сопровождение -> Протокол осмотра -> Обжалование».
  4. Обучение персонала. Мастера и администраторы должны знать: где лежат медкнижки‚ как заполняется журнал стерилизации‚ как оформить чек‚ что говорить инспектору (только по существу‚ не гадать).
  5. Работа с замечаниями. После каждой проверки (внутренней или внешней), план мероприятий по устранению (ПМУ) с сроками и ответственными. Контроль исполнения.
  6. Взаимодействие с франчайзером. Присылайте отчеты о проверках супервизору. Просите методические рекомендации по устранению системных ошибок сети.

Проверка салона красоты по франшизе — это не страх‚ а инструмент управления качеством и рисками. Системный подход к документообороту (цифровые журналы‚ CRM‚ электронный документооборот с поставщиками/сотрудниками) снижает трудоемкость подготовки в 3-5 раз.

Главное правило: Документы должны не просто «быть в папке»‚ а отражать реальные бизнес-процессы. Инспектор (и супервизор франчайзера) сразу видит разницу между «бумажной» подготовкой за ночь и работающей системой безопасности и качества.

Используйте этот чек-лист как базу для создания собственного регламента аудита вашего салона. Регулярная самоинспекция, лучшая гарантия спокойной работы и сохранности бизнеса.


Данная статья носит информационный характер и не является юридической консультацией. Требования законодательства могут меняться. Рекомендуется сверять актуальность нормативных актов (ТК РФ‚ 2300-1 ЗоЗПП‚ 323-ФЗ‚ 152-ФЗ‚ 123-ФЗ‚ 54-ФЗ‚ СанПиН‚ СП‚ Приказы Минздрава/Минтруда/ФНС) на дату проверки.